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スイーツ, 健康, 生活

朝から雨。

明日も雨の予報なので、洗濯物が・・・。

ただ

梅雨明けも間近ですね。

 

今日のおやつはベイクドチーズケーキです。

まだちょっと冷やし足りな ...

料理

昨日の夕食は

大作!

豚の角煮・・・・。

無水鍋で作りました。

ねぎの青い部分とスライスした生姜を数枚投入して

1時間半ほど下茹で。

その後、

煮汁と ...

料理, 生活

夜半から降り始めた雨が明け方から強くなりました。

午前中はかなりの雨量で、

お知らせメールで「洪水注意報」なども。

お昼過ぎには上がって

今は良いお天気です。

 

スイーツ, 未分類, 生活

手続きが遅くなってしまった傷病手当が

月曜日にはもう振り込まれるとの通知が届きました。

うれしい!

仕事速い!

マイナスだった2月分のお給料が

プラスに転じます。

料理, 生活

昨日の夕食に

ラタトゥイユを作りました。

夏野菜たっぷり。

ニンニクを炒めて香りを出し

後は沢山の野菜。

白ワインとホールトマトを投入して煮込む。

味付けは塩コシ ...

スイーツ, 料理, 生活

そして部分日食。

曇り空で今にも雨が降りそうだけど、どうかな。

 

昨日の夕食はキーマカレーとクラムチャウダーを作りました。

キーマカレーは母に合わせて甘め。

夫に ...

健康, 料理

いきなりすみません。

 

今日はお腹の調子が悪く

帰宅してから数回トイレ。

帰宅してからだったのは不幸中の幸いでした。

仕事中や移動中だったら・・と思うとぞっとしま ...

料理, 生活

ゴロゴロピカピカ派手な夕立が来ました。

雨が上がったので窓を開けたら涼しい風が。

気持ちい~。

 

今、キッチンを改革中です。

大事にお手入れして何年も使っていた1 ...

料理, 生活

昨日は夕立ち・・などという生易しいものではなく

集中豪雨。

住んでいる自治体から

「大雨注意報」の後「洪水注意報」のメールが届きました。

幸いにも周辺に被害はなく

今朝は良い ...

料理, 生活

今日は曇り。

今週1週間は雨マークが多いですね。

そうこうしているうちに梅雨に突入しちゃうのかな。

 

昨日作ったベイクドチーズケーキ。

 

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