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自動調理機能を使ってみた

新しいガスコンロに

「自動調理」機能があって

公式アプリのレシピ通りに材料を用意して

専用の調理器具に入れ

後はアプリとコンロをBluetoothで接続し

「自動調理開始」をタップしてコンロ点火(これは流石に手動)すれば

火加減を自動で調節しつつ完成させてくれます。

 

初めてその機能を使って今日作ったのは

無水ポトフです。

大きめに切ったキャベツ・じゃがいも・かぶ・人参・玉ねぎと

厚切りのベーコンが

とろ~んと柔らかく。

味付けは塩胡椒。

後はオリーブオイルとローリエを入れるだけです。

野菜から水分が出て、

そして野菜の甘味が凄い。

 

夫が作った調味料なしの野菜スープとともに

何だかとっても身体に良さそうな夕飯になりました。