雪にはなりませんでした
結局
昨日今日と雨が降り続けました。
雪にはならなかったのでそれなりに気温が高かったのでしょうけど
日が差さないからやはり寒かった。
義兄からもらった酒粕がたくさんあって
甘酒好きの母に
平日日中作って飲んで・・・と言ってあったのですが
結局作らず
(飲みたい、よりも面倒が勝ってしまうのでしょうね)
今日、母と夫のために作りました。
私は甘酒が嫌いなので飲みません。
だから何が正解なのかわからないけれど
夫が「濃厚で美味しかった」と言ってくれたので
良かったみたい。
二人とも身体が温まった・・と喜んでくれました。
おやつにはブルーベリーのパウンドケーキ。
バターの代わりに太白胡麻油を使うと混ぜるのが楽ちん。
夕飯は粕汁と頂き物のなめ茸で炊き込みご飯・・と
ハンバーグなど。
昼食は味噌煮込みうどんでした。
寒い日にはホントに美味しい。
今日もよく働きました!!
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