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柿と牡蠣の季節

今日は若干風が強かったけれど

ポカポカ陽気でした。

お布団も干せて満足。

 

今日の夕飯は牡蠣御飯。

炊きあがるまで良い香りがキッチンに。

若い頃は

秋の味覚

牡蠣も柿もあまり好きではなくて

牡蠣はカキフライのみOKだったけれど

この頃は

柿も柿も美味しい。

 

茗荷や山葵漬けなども大人になってから好きになりました。

年齢を重ねると味覚も変わって来るのですね。

味覚障害とは別の話。

 

息子は小さい頃から好き嫌いが皆無で

大人の味も平気で食べていた幸せな人です。

が、

社会人になってから食べた生牡蠣に2度あたり、

以来牡蠣は火を通したもの以外は受け付けなくなったそうです。

牡蠣にあたった時の腹痛は

尋常ではない・・・・らしい。

何でも食べられる幸せな人の

ちょっと不幸なお話でした😝