糖質とか乳製品とか
ポカポカ陽気の祝日ですね。
「乳がんに良くない」と言われる糖質や乳製品、
私は一切制限していません。
楽しみは食べることだし!!
お腹はすくけれど一度にあまり食べられないとか
刻々と変化する謎な味覚障害などがあって
美味しく食べられる量や物が限られます。
だから余計に好きなものを食べたいな、と。
治療目標が「QOLの維持」ならば
美味しく食べることは私にとって何にもまして
それに値すると思います。
そんなわけで美味しく食べるために色々工夫はしています。
昨日の夕飯
夕食後のフルーツももちろんその一つです。
今日のおやつはガトーショコラを作りました。
甘すぎる物が苦手な私には
お砂糖の量を加減できる手作りスイーツはとても良いのです。
「丁度良い甘さだね」と夫が言ってくれました。
変化する味覚障害・・
一時期ダメだったチョコレートが大丈夫になりましたぁ。
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