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トマト攻め

今日も朝から雨模様でしたが

お昼前に突然晴れて、気温がグングン上がってきました。

暑いのはイヤだけど、

家の中がジメジメしているのはもっと不快なので

久しぶりに窓を開けて風を通しています。

 

 

昨日の夕飯は

チキンのトマト煮。

そして今日の昼食は

なすのモッツァレラトマトパスタです。

夜・昼とトマト攻めですが

トマトの酸味が夏に合うので良い事に。

 

みんなトマト好きなので

ホールトマト缶はカルディで大量買いしてあります。

 

先日購入したパスタパン、

蕎麦やうどん・中華麺しか茹でていなくて

今日やっとパスタを茹でました。

何を茹でても便利。

ずん胴ではなく、コロンと丸いフォルムが可愛くてお気に入りです。

 

4連休はあっという間に過ぎ

明日からまた仕事です。

 

料理, 生活

Posted by fuu-tan