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大雨から一転、晴れたら暑くなってきた

夜半から降り始めた雨が明け方から強くなりました。

午前中はかなりの雨量で、

お知らせメールで「洪水注意報」なども。

お昼過ぎには上がって

今は良いお天気です。

 

洗濯と掃除はほぼ昨日済ませたので

午前中は雨の中、ゆっくり過ごしました。

 

昨日の夕食は

鶏肉ときのこのフリカッセ。

先週に引き続きフランスの家庭料理。

今度はロワーヌ地方です。

白ワインを投入して、バターと生クリームで煮込みました。

コクがあるけど味付けは塩コショウのみなので優しい味。

残った生クリームは

朝食のフレンチトーストに。

こちらもいつもよりコクが出ました。

 

昼食には久しぶりにお蕎麦を茹でて

かき揚げを添えたら

母も夫も喜んでいました。

 

パスタパンで茹でると

残った蕎麦湯が飲めるというおまけ付き。

 

お腹の調子は相変わらずで

朝食後は必ず少し気持ち悪くなる・・・というのも

このところ続いていますが

家仕事などが楽しくできるから

ノープロブレムとします。

 

 

料理, 生活

Posted by fuu-tan