連休最終日は曇天。寒い!
5連休の最終日です。
真夏日から打って変わり、肌寒い曇り空です。
夜中にスマホから例の恐ろしい音。
地震が来る、と。
震源は千葉のようでしたが、強い揺れではなく
被害がなくて何よりでした。
朝食はルクエで蒸しパンです。
今日はアプリコットのコンポートとレーズンを混ぜ込み。
アプリコットの色が淡いので、綺麗な色に仕上がりました。
レーズンを結構沢山入れたのに
断面にあまり見当たらず
食べてもレーズン感がない。
溶けた?
いやいやいやいや・・・。
ほぼ母の方に行ったと思われ。
母にアプリコットって何だかわかる?と聞いたら
力強く「りんご!!!!」ですと。
はい惜しい!
朝食で蒸しパンを作る時には
お手軽にホットケーキミックスを使っています。
いつもAmazonでまとめ買いをしているのですが
あと2袋で終わってしまう・・・。
このところ粉類が品薄で
いつものホットケーキミックスが
Amazonでバカ高!!
暫く我慢しましょう。
生協で注文してみたけど、多分欠品だろうし。
もう少しすれば
色々なものがまた通常通り購入できるんじゃないかな、と
楽観視していますが、どうかな。
とにかく
明日からはまた仕事です。
木金行ったらお休みだけど~⤴
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