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冬の恵み

今日は有休でした。

お弁当は夫の分だけ。

朝、窓の外側を掃除するために物置から踏台を出していたら

お隣のご主人に声を掛けられた。

「おばあちゃん、干し柿好き?」

ん?おばあちゃん限定?

でも母は干し柿大好きで、私は苦手。わかったかな?

「好き好き、大好き!」

でいただいたのがこれ。

渋柿ではなく甘柿で作ったそうで

「まめだろう?」と仰るので

「そうだね~、まめまめ!」と。

続けて

かぼちゃと

(干し柿の下に写っていますが、単独だとこんな感じ)

毎年いただいているのですが、正式名称はわからない。

鶴首かぼちゃ?

煮物にはあまり向いていなくて、スープやサラダに最適と。

そして、サツマイモ。

うれしい!

家庭菜園大好きで休日はほぼ1日外にいるご主人。

ありがと~!!

折角なので、夕飯のおかずを一品変更。

まずはサツマイモということで

サツマイモと豚バラの中華炒めを。

そしてホワイトシチュー・豆苗と油揚げの煮びたしでした。

サツマイモ、切ったら中が赤くてビックリ!

え?品種は何?

残りは焼き芋かな・・。

かぼちゃは何にしよう。

冬の恵みをいただいてホクホク。

 

今日はお天気も良くて、掃除・洗濯日和でした。

換気扇は来週のお楽しみ。

(楽しくはない)

 

料理, 生活

Posted by fuu-tan