シチューの思い出
今日は晴れ。気温も昨日より高いようです。
暑さが続いていてなかなか片付けられなかった夏のスリッパと肌掛けを
やっと洗うことができました。
昨日の夕食は早速シチュー。
古いホーローの両手鍋を処分して買い替えた
重い重い鋳物のホーロー鍋で。
シチューと言えば・・・
夫とお付き合いを始めたばかりの大学2年の時
「夕飯を作りに来て」と言われ
一人暮らしであまり料理をしていなかったこともあって
(ほぼ安い学食で済ませていました)
慌てて考えたのが、シチューとグリーンサラダ。
出来上がって並べると
「これなら作れる」と夫が一言。
手作りの料理にとっても期待していたのかな?
確かにそうだけど、その一言はちょっとショックだった思い出が。
その話を昨日夕飯の後にすると
「そんなこと言ったんだ。生意気だね」と。
覚えているわけがない・・と思っていたけど
やっぱりね。
シチューの後は、手作りコロッケやおでんで挽回した思い出もありますよ。
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