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充実した連休

連休3日目が終わろうとしています。

少し前は

お休みでも何処にも出掛けない。

ここ暫くはお出掛けどころか1泊の旅行にも行っていない・・など

仕事に行って帰って

休日は家事をしてという

判で押したような生活で

あぁ、つまらない・・・・と思っていたのですが

 

片付け同様、一周回ってこういう生活も良いかな・・と思うようになってしまいました。

休日の食事当番を引き取って

食材のストックやら何やら

20年以上ぶりにキッチンの中のことをすべて掌握できたことも

一因になっているかもしれません。

 

母は母で、おやつは好きなように食べられるし

週2回のカーブスも楽しいしで

自分だけの時間が増えて気ままにやっているようなので

ウィンウィンっていうことですね。

 

今日の夕飯は

煮込みハンバーグと豆苗と茗荷の中華ドレッシングあえ(ドレッシングも自家製)

残ったしめじとピーマンでお弁当用に甘辛味噌あえも。

煮込みハンバーグ、なかなか大作だったけど

例によって誰も美味しいも不味いも言わない。

私は、母が手のかかる料理を作ってくれた時は、必ず感想を言うようにしているのですが。

 

作っていて楽しかったし、自分では美味しくいただけたし、まぁ、いいや。

苦情が出なかったので、また作ってもOKと解釈することにします。

料理, 生活

Posted by fuu-tan