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朝の道路がガラガラ

やはり世の中はお休みの方が多いようで

今朝は道路が空いていて、いつもよりだいぶ早く職場に着きました。

 

一昨日の我が家の「飲み会」の会場が1次会も2次会もかなり冷えていたせいか

昨日の朝から喉が痛く

今日もちょっとだるくてなかなか調子がでなかったけれど

仕事は通常運転で、相変わらず外出もあったりで忙しい1日を過ごしました。

 

夫は明後日までお休みなので

お弁当は1人前。

卵焼きを焼いた以外は昨日の夕飯の残りを詰めました。

枝豆づくし。

枝豆と生姜の炊き込みご飯。

これまたいただきものの「ひょうたんかぼちゃ」をチンして潰して枝豆を混ぜ込んで

サラダに。

そして残り物のもやしとニラは豚小間とピリ辛炒め。

ちょっと色が残念ですが。

 

枝豆はまだたくさんあるし、かぼちゃも残っているので

次はまた違うメニューを考えよう。

 

そう言えば息子が

メニューを考えるのが楽しい、と言っていました。

学生時代から料理はしていたけれど「楽しい」と思えるようになったのは

お嫁ちゃんと一緒に生活するようになってからのようで

やはり、食べてくれる人がいると張り合いになるということでしょうね。

よても良いこと。

 

ウチでも作ってよ~、と言ってみましたが

さてさて、腕をふるってもらえるかな。

 

 

生活

Posted by fuu-tan